दूध का भाव (Rate) अलग अलग तरीके से गिना जाता है
- फेट - snf चार्ट (सबके लिये ऐक चार्ट)
- अलग अलग रूट के लिये अलग चार्ट
- फेट आधारित चार्ट
- फॅट CLR आधारित चार्ट
- स्टॅंडर्ड फॅट का रेट रख कर फेट कम होने पर लिटर मे कटोती करना या फेट जादा आने लिटरमे बढोतरी करना
- स्टॅंडर्ड फेट - स्टॅंडर्ड SNF के १ लिटर दूध का भाव लेकरं घी ओर पावडर का किलो फेट का रेट गिन कर रेट निकालना - या ऐसे निकाल रेट पर कम SNF के लिये कटोती करना
- लिटर दूध का रेट (फेट SNF CLR नही )
- या अलग अलग लोगो के लिये इनमे से कोई भी रीत से
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